Sumber gambar: https://economy.okezone.com/read/2019/01/06/320/2000558/gurihnya-industri- kuliner-bikin-ekonomi-nasional-menggeliat Tak bisa dipungkiri, industri kuliner memiliki peran yang sangat besar dalam pertumbuhan ekonomi nasional. Karena perannya yang besar itu, Kadin Indonesia mendorong pemerintah untuk lebih fokus pada pengembangan salah satu sub sektor andalan ekonomi kreatif itu. Kini, industri kuliner terus berkembang, seiring berkembangnya era digital, yang telah menjelma menjadi kekuatan baru bagi perkembangan ekonomi bangsa. Bisnis kuliner pun semakin memantapkan diri mengambil dua peran besar. Penyumbang Terbesar Industri kuliner masih menjadi penyumbang terbesar dalam struktur perekonomian kreatif Indonesia. Catatan Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) menyebutkan subsektor kuliner memberikan kontribusi sebesar 41% atau senilai Rp410 triliun dari total pendapatan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif pada 2017. Dibanding sub sektor lainnya, industri k